+7 (926) 633-22-01

Уборка кафе
и ресторанов

Поддерживайте чистоту в общественных местах питания с регулярной уборкой кафе и ресторанов в Новороссийске от НОВА — комплексное обслуживание, соответствующее стандартам гигиены.

4.9
Лидеры рейтинга Яндекс
Выбери подарок к первому заказу
6 лет опыта

Работаем в сфере клининга с 2020 года

50 клинеров

Более 50 опытных клинеров в нашей команде

24 часа

Работаем 24 часа без выходных и праздников

10 000 заказов

Выполнили более 10 000 заказов на уборку

Чистый зал и аккуратная кухня — то, что гости замечают сразу, ещё не сделав заказ. В Новороссийске летний туристический поток означает повышенную нагрузку на все зоны заведения: пол, санузлы, зоны хранения, рабочие поверхности. Мы берёмся за уборку кафе и ресторанов любого формата — от небольших кофеен до многозальных заведений. В работу входят сбор мусора, протирка поверхностей, мытьё полов и сантехники, очистка зон приготовления и хранения пищи. Используем составы, безопасные для пищевых зон, бригада приезжает по согласованному графику до открытия или после закрытия. Стоимость уборки кафе фиксируется заранее — от 5 000 руб.

Уборка кафе и ресторанов

Уборка зала, кухни и подсобок: как это устроено

В кафе и ресторане грязь накапливается в разных зонах по-разному: в зале это следы напитков на столах и пятна на полу, в кухне — жир на рабочих поверхностях и духовых шкафах, в санузлах — известковый налёт и разводы. В Новороссийске в туристический сезон нагрузка на заведения возрастает, и поддерживать чистоту стабильно без чёткой системы становится заметно сложнее. Нужен отдельный инвентарь для каждой зоны и проверенный порядок работы, который не даст упустить детали в час-пик.

Мы убираем зал и входную группу: протираем столы, стулья, подоконники и дверные ручки, моем полы, удаляем пятна со стекла и зеркал, выносим мусор и пополняем расходники по договорённости. Санузлы обрабатываем отдельными тряпками, следим за чистотой полов и смесителей. Входная зона требует особого внимания — это первое, что видит гость, ступая через порог.

На кухне и в зоне приготовления обрабатываем рабочие столы, фартуки, раковины, холодильные фасады. Уделяем внимание поверхностям, где скапливаются жир и крошки: полу у плиты, вытяжным фильтрам снаружи, контейнерам и сливам. Используем составы, разрешённые для пищевых поверхностей, без резкого запаха и остатков.

  • Зал — столы, стулья, стекло, полы, мусор, дозаторы
  • Санузлы — сантехника, зеркала, пол, пополнение расходников
  • Кухня — столешницы, фасады, раковины, сливы, фильтры снаружи
  • Входная группа — ступени, коврики, ручки дверей

Перед началом согласуем задачи под ваш формат: ежедневная поддержка, генеральная уборка после смены или подготовка к проверке контролирующих органов. Сотрудники приезжают со своим инвентарём, работают до открытия или после закрытия заведения, не мешая гостям и персоналу. Оставьте заявку — обсудим ваш объект и составим расчёт стоимости.

Примеры наших работ

Реальные результаты — оцените качество выполненных заказов

Уборка ресторана перед открытием - после уборки
Уборка ресторана перед открытием - до уборки
До
После

Уборка ресторана перед открытием

18500 ₽
6 часов
160 м²
  • Привели зал и санузлы в порядок, удалили жир с поверхностей, освежили мебель, после работы ресторан готов к смене.
Поддержание чистоты в кофейне - после уборки
Поддержание чистоты в кофейне - до уборки
До
После

Поддержание чистоты в кофейне

9500 ₽
4 часа
85 м²
  • В кофейне вымыли полы и витрины, продезинфицировали столы, аккуратно собрали мусор, запахи исчезли, посетители довольны.
Генеральная чистка кухни пиццерии - после уборки
Генеральная чистка кухни пиццерии - до уборки
До
После

Генеральная чистка кухни пиццерии

24500 ₽
7 часов
140 м²
  • На кухне пиццерии отмыли плиту и вытяжку, очистили нержавейку, обработали зоны хранения, помещение стало безопаснее для персонала.
Приведение в порядок банкетного зала - после уборки
Приведение в порядок банкетного зала - до уборки
До
После

Приведение в порядок банкетного зала

14500 ₽
5 часов
120 м²
  • После банкета в банкетном зале убрали крошки и пятна, восстановили расстановку, очистили ковролин, зал снова выглядит презентабельно.
Санитарная очистка столовой - после уборки
Санитарная очистка столовой - до уборки
До
После

Санитарная очистка столовой

16800 ₽
6 часов
150 м²
  • В столовой провели глубокую санитарную очистку: отмыли кафель и швы, обезжирили рабочие поверхности, санузел стал без налёта.
Ночная смена в баре - после уборки
Ночная смена в баре - до уборки
До
После

Ночная смена в баре

8900 ₽
3 часа
75 м²
  • Ночью в баре протёрли стойку и полки, вымыли полы, обработали санузел, к открытию всё сияло без липкости.

Отзывы клиентов

АК
• ежедневная уборка кофейни

После открытия небольшой кофейни на набережной искала помощников для ежедневной уборки. Ребята из НОВА справляются отлично: кухонный жир с плиты и вытяжки отмывают без следа, витрины с десертами всегда сияют, а в зале пахнет свежестью, а не моющими средствами. Посетители даже комплименты делают по поводу чистоты. Паркет на входе перестал быть скользким от грязи — это для меня важно, ведь гости с колясками и детишками часто заходят.

М
• подготовка ресторана к открытию

Нужно было срочно привести в порядок зал и кухню перед проверкой СЭС. Бригада приехала на 20 минут позже назначенного, но это не помешало успеть. В целом работой доволен: жирные пятна на кафеле убрали, вентиляционные решётки вычистили, даже за холодильниками прошлись. Единственный момент — забыли протереть верхнюю полку в баре, но я заметил уже после отъезда. Сам протёр за минуту, не критично. Для Новороссийска ценник адекватный.

ЕС
• генеральная уборка кафе-пекарни

Заказала генеральную уборку в своей пекарне после ремонта. Думала, строительную пыль с оборудования и духовок не вывести, но специалисты отмыли всё под ноль. Дверцы шкафов, стеллажи, мойки — везде блеск. Даже въевшийся запах краски выветрился. Окна отдраили так, что соседи спрашивают, не заменила ли я стеклопакеты. Кот мой, кстати, клининг перенёс спокойно, что для нас плюс — теперь знаю, что можно совмещать с работой пекарни.

ДН
• уборка после банкета в ресторане

После свадебного банкета было страшно заходить в зал: следы от еды, винные пятна на скатертях и мебели, грязная посуда горами. Утром пришла бригада — встретили как родных. За несколько часов привели всё в идеальный вид: мягкую мебель очистили от соусов, полы натёрли, даже люстру от конфетти отмыли. Приятно, что не нужно контролировать процесс — просто приехал и принял чистый зал. С такими темпами можно и следующий банкет планировать.

О
• комплексная уборка ресторана

Переехали с семьёй в Новороссийск и открыли семейный ресторанчик. Перед запуском заказали комплексную уборку. Понравилось, что использовали безопасную химию — я переживала, что запах останется, а он выветрился быстро. На кухне отдраили старый жир с полок, вычистили грили, а в обеденном зале уделили внимание декору. Дети помогали расставлять стулья после уборки и сказали, что пахнет «как у бабушки» — свежестью и уютом. Рекомендую.

4.8
6 отзывов
5
5
4
1
3
0
2
0
1
0
Проверенные отзывы
Реальные клиенты компании
+7 (926) 633-22-01
Остались вопросы?

Ответим в течение 15 минут

Частые вопросы

Не нашли ответ? Напишите нам — ответим в течение 15 минут

Цена определяется площадью залов и кухни, типом поверхностей и частотой заказов. В расчёт также берутся дополнительные опции вроде обработки вытяжек или мытья витрин. Ориентировочная стоимость выезда — от 5 000 руб, точную цифру называем после осмотра объекта.

В Новороссийске выезжаем в течение суток после заявки, часто — в день обращения. Длительность зависит от объёма работ: стандартная обработка зала и санузлов занимает 2–4 часа, комплексный клининг с кухней — до 6 часов.

В перечень входит мойка и дезинфекция всех зон: обеденный зал, барная стойка, туалеты, производственные цеха. Удаляем жир, накипь, запахи с любых поверхностей, чистим оборудование и инвентарь. Работаем по согласованному чек-листу.

Используем сертифицированные составы без агрессивных испарений. После обработки помещение быстро проветривается, не оставляя следов и риска для здоровья. Это особенно важно для мест с высокой проходимостью и маленькими гостями.

Присутствие не требуется — достаточно обеспечить доступ и обговорить детали заранее. Перед приездом уберите продукты в холодильники, освободите проходы и сообщите о хрупких элементах. Ключи можно передать охране или менеджеру.

Нам доверяют
Додо Пицца
Фодд
Renaissance
Креативная неделя России
Prof-Line
Idea
Aroterra
Tieffe
Novelhim
Додо Пицца
Фодд
Renaissance
Креативная неделя России
Prof-Line
Idea
Aroterra
Tieffe
Novelhim

Оставьте заявку

Мы свяжемся с вами в течение 15 минут или свяжитесь с нами по телефону +7 (926) 633-22-01